아이가 좋아하는 부드러운 나만의 비법 계란찜이다.밥그릇에는 계란 1개, 국그릇에는 계란 2개가 적당하다 [계란 1개 계란찜 레시피]1. 밥공기에 계란 하나 푼다. 알끈 제거하기 위해 채에 내리거나 하지 않아도 그냥 풀면 된다. (소금 넣으면 잘 풀림) 아담한 사이즈의 거품기를 구비해두면, 계란찜 할 때나, 아이와 쿠킹 할 때 여러모로 잘 쓰인다. 2. 간장 3방울 정도 감칠맛을 위해 꼭 넣어야 한다. 그리고 소금으로 간한다. (쪽파, 당근등 취향별로 넣는다.)3. 우유를 넣는다 - 두 번째 포인트우유를 넣으면 더 고소하고 부드럽다. 4. 불 화구 크기를 알맞은 걸로 한다. (이것도 중요)냄비에 맞는 적당한 화구에 하세요. 그래야 불조절도 쉽답니다. (전 중간 화구에 함)찜기에 올리고 접시로 그릇을 덮어둔..